V stylovém prostředí můžete ochutnat české i mezinárodní kuchyňské speciality, kvalitní vína z celého světa, širokou nabídku míchaných nápojů...a též Plzeňský Prazdroj jest k mání.
Rautová nabídka
Pečivo
| Chléb |
1ks |
3,00 |
| banketní pečivo |
1ks |
6,00 |
Předkrmy studené
| Plněná rajčata sýrovou pěnou |
*100 |
45,00 |
| Aperitivky různých variací |
1ks |
15,00 |
| Špízky Capresse / scherry rajčatka,baby mozzarela / |
1ks |
40,00 |
| Parmská šunka s medovým melounem |
*100 |
120,00 |
| nářezová mísa + sýry |
*100 |
80,00 |
| Marinovaný losos s koprovou omáčkou |
*100 |
100,00 |
| Vaječný hřbet s baby karotkou a pažitkou |
*100 |
35,00 |
| Roastbeef s tatarskou omáčkou |
*100 |
100,00 |
| Roastbeef v hořčici |
*100 |
110,00 |
| Tatarský biftek |
*150 |
195,00 |
| Lososový tatarák s limetkovým vějířem |
*100 |
135,00 |
135
Předkrmy teplé
| Marinovaná grilovaná zelenina s parmazánem |
*100 |
60,00 |
| Závin z listového těsta,kysaného zelí a uzené krkovice |
*100 |
45,00 |
| POPIA PAD – zeleninové jarmí rolky |
1ks |
30,00 |
| Chilli krevety zapékané sýrem |
*100 |
145,00 |
| Grilovaný kukuřičný klas |
1ks |
50,00 |
| Grilované plněné papriky ochucenou směsí ze špenátových listů,sýru a angl. slaniny |
*100 |
60,00 |
Saláty
| Těstovinový salát s čerstvou zeleninou a sýrem |
*100 |
50,00 |
| Salát s marinovaným lososem a limetkou |
*100 |
65,00 |
| Cézar salát-směs listových salátů v lahodném dresinku |
*100 |
60,00 |
| Listový salát s parmazánem, rajčaty a rukolou |
*100 |
60,00 |
| Salát Dijon – kuřecí kousky na lůžku z čerstvého špenátu, s dijonským dresinkem a sušenými rajčaty |
*100 |
65,00 |
| Řecký salát |
*100 |
55,00 |
| |
|
|
Jídla
| Krůtí prsíčka v slaninovém kabátku s mozzarelou |
*100 |
95,00 |
| Kachní prsa na způsob Chatobbrian s medovo-karamelovou krustou |
*100 |
95,00 |
| Marinovaná vepřová panenka v pistáciové krustě |
*100 |
145,00 |
| Grilovaná vepřová panenka v bylinkové krustě |
*135 |
135,00 |
| Kuřecí Satay (špízy),chilli omáčka a arašídová omáčka |
*100 |
90,00 |
| Thajská kuřecí směs |
*100 |
80,00 |
| Pečínková vepřová roláda plněná baby špenátem,restovanou slaninou,petrželkou a tymiánem |
*100 |
95,00 |
| Grilovaný losos po thajsku |
*100 |
130,00 |
| Čerstvý losos na grilu |
*100 |
120,00 |
| Pečené kuřecí paličky v medové omáčce |
*100 |
65,00 |
| Pečené kuřecí paličky s česnekovou salsou |
*100 |
65,00 |
| Vepřové řízečky + kuřecí řízečky |
*100 |
75,00 |
| Vepřové z panenky Churasco |
*100 |
120,00 |
| Kuřecí Churasco |
*100 |
110,00 |
| Marinované kotlety omáčka z pravých hříbků a parmazánu |
*100 |
100,00 |
| Pikantní masové šištičky s jogurtovou salsou |
*100 |
80,00 |
| Vepřová krkovice Virginia,restované fazolky se slaninou |
*100 |
95,00 |
| Kuřecí špíz,prokládaný sherry rajčátky a anglickou slaninou |
*100 |
80,00 |
| Grilované marinové kotletky |
*100 |
80,00 |
| Hovězí pikantní gulášek |
*100 |
90,00 |
| Grilovaná nakládaná žabírka s hořčicí a křenem |
1 kg |
275,00 |
| Vepřová šunka od kosti / 10 – 12 kg /,křen hořčice,okurky |
|
5 500,00 |
Přílohy
| Jasmínová rýže |
|
35,00 |
| Zeleninová rýže |
|
40,00 |
| Šťouchané brambory s jarní cibulkou |
|
35,00 |
| Šťouchané brambory s restovanou cibulkou a anglickou slaninou |
|
38,00 |
| Beskydské brambůrky s petrželkou |
|
35,00 |
| Smažené rýžové kroketky se sezamovým semínkem |
|
38,00 |
| Topinka |
1ks |
5,00 |
Deserty
| Mini deserty |
1ks |
35,00 |
| Grilovaný ananas |
*100 |
35,00 |
| Čokoládová fontána s čerstvým ovocem/ 5 kg mléčné čokolády,10kg čerstvé ovoce/ |
|
4500,00 |
| Čokoládová fontána s čerstvým ovocem/ 3kg mléčné čokolády,5 kg čerstvé ovoce |
|
2900,00 |
| Ovocné zrcadlo /8-10kg čerstvého ovoce/ |
|
1500,00 |
