V stylovém prostředí můžete ochutnat české i mezinárodní kuchyňské speciality, kvalitní vína z celého světa, širokou nabídku míchaných nápojů...a též Plzeňský Prazdroj jest k mání.


Jídelní a nápojový lístek

Vinný lístek

Studené předkrmy

1 Caprese – mozzarella prokládaná rajčátky, čerstvou bazalkou s olivovým olejem a bazalkovým pestem 110,-
2 Carpaccio – plátky hovězí svíčkové s domácím bazalkovým pestem, parmazánem a rukolou 180,-
3 Tatarský biftek – tradiční tatarák z hovězí svíčkové podávaný s 6 ks topinek a česnekem 120g 220,-
4 Variace u nás nakládaných sýrů (Mozzarella, Hermelín, Niva, Gran Moravia …) 110,-
5 Sýrové prkénko - vybrané druhy českých sýru zdobené olivami, jablkem a vlašskými ořechy 200g 160,-
6 Sandwich s roastbeefem – plátky marinované hovězí roštěné, hrubozrnná hořčice, kyselá okurka 145,-

Teplé předkrmy

7 Zeleninový Mix grill – grilovaná cuketa, lilek a paprika s mořskou solí, olivovým olejem a balsamikovým dipem 135,-
8 Gratinovaný kozí sýr – se středomořskou zeleninou, cherry rajčaty a hruškovým chutney, celozrnný toast 80 g 165,-

Saláty

9 Caesar salát – restované marinované kousky kuřecích prsíček na římském salátu s Caesar dresingem, čerstvými krutony, opečenou slaninou a parmazánem 100g 190,-
10 Salát s lososem – kousky grilovaného lososa obalené v sezamu, směs čerstvé míchané zeleniny, listových salátů s jemným dresinkem, citronem a limetkou 205,-
11 Řecký salát – sýr Feta na míchaném zeleninovém salátu s olivami a olivovým olejem 145,-
12 Salát Chevre – toasty zapečené s kozím sýrem na listových salátech s ořechy, medem, cherry rajčaty a balzamikovým dipem 180,-
13 Salát Dijon – kousky kuřecích prsíček obalované ve směsi koření
na salátu z čerstvého špenátu, sušených rajčat s dijonským dresingem a parmazánem 100g 190,-

Těstoviny

14 Rigatoni Pikante – s rajčaty, cuketou, salámem Chorizo, chilli papričkami a parmazánem 185,-
15 Rigatoni Pesto – s domácím bazalkovým pestem, rukolou, sušenými rajčaty a parmazánem 175,-
16 Tagliatelle Salmon – s kousky čerstvého lososa, jemné smetanové omáčky, čerstvým špenátem a limetkou 205,-
17 Tagliatelle s hříbky – s kousky vepřové panenky a jemnou smetanovo-hříbkovou omáčkou a parmazánem 195,-

Speciality z našeho grilu

Burgery z mletého hovězího masa podávané s hranolkami

18 Caesar burger s grilovaným kuřecím prsíčkem, opečenou anglickou slaninou, ančovičkový dresing 200g 220,-
19 Cheeseburger – s dijonskou majonézou, listem salátu, rajčaty, rukolou a sýrem Čedar 200g 220,-
20 Jalapeños burger – s rajčatovou salsou, červenou cibulkou, listem salátu, salámem Chorizo a Jalapeños papričkou 200g 230,-

Hovězí maso

21 Beefsteak Classic – steak z hovězí svíčkové protknutý slaninou 200g 360,-
22 Pfeffersteak – steak z hovězí svíčkové s jemným pepřovým přelivem 200g 375,-
23 Beefsteak s hříbky – steak z hovězí svíčkové s jemným smetanovo-hříbkovým přelivem 200g 385,-
24 Beefsteak Cayen – steak z hovězí svíčkové v kajenském koření podávaný s grilovanými plátky kukuřice 200g 395,-

Vepřové maso

25 Krkovička s fazolkami – vepřová krkovička marinovaná ve směsi koření s fazolkovými lusky se slaninou 300g 195,-
26 Krkovička BBQ – vepřová krkovička marinovaná v BBQ omáčce 300g 195,-
27 Panenka Jalapeños – grilovaná vepřová panenka protknutá jalapeños papričkami, podávaná s grilovanými plátky kukuřice 200g 210,-
28 Panenka s variací omáček – grilovaná vepřová panenka s rajčatovou salsou, pepřovou a šalotkovou omáčkou 200g 205,-
29 Vepřová kotleta s kostí podávaná s hořčičným dipem a glazírovanou červenou cibulkou 300 g 185,-
30 MIX grill Zvonařka – hovězí svíčková, vepřová panenka a kuřecí steak podávaný na lůžku z listového salátu s grilovanou zeleninou a kukuřičným klasem (pro 1 – 4 osoby) 1000g 1200,-

Steaky z kuřecího masa

31 Kuřecí kapsa – kuřecí prsíčko plněné Chorizem, čedarem a jalapeňos papričkou 200g 190,-
32 Kuřecí steak Caprese – kuřecí steak grilovaný s mozzarellou, rajčaty a bazalkovým pestem 200g 185,-
33 Kuřecí grilovaný steak s ananasem – podávaný s čerstvým koriandrem  sweet chillli omáčkou 200g 185,-

Křidélka podávaná s pečivem

34 Barbecue – 12 ks kuřecích křidélek v Barbecue omáčce se sýrovým dipem a chipsy z mrkve a okurky 180,-
35 Bufallo – 12 ks kuřecích křidélek v Lousianské omáčce se sýrovým dipem a chipsy z mrkve a okurky 180,-
36 Medová – 12 ks kuřecích křidélek v omáčce z medu a citronu s chilli dipem a chipsy z mrkve a okurky 180,-

Ryby

37 Losos na rukole - steak z čerstvého lososa s koriandrovo citronovým máslem, mořskou solí a rukolou, limetka 200g 260,-
38 Losos salsa -steak z čerstvého lososa s tomatovou salsou, čerstovu bazalkou, limetka 200g 260,-
39 Pstruh ZVONAŘKA -pečený v alobalu  s máslem, ovoněný růžovým pepřem, tymiánem, petrželkou a limetkou 200g 220,-

Slané palačinky

40 se sýrem eidam, šunkou a rajským 105,-
41 se salámem Chorizo, sýrem Čedar a pórkem podávaná se zakysanou smetanou 120,-
42 s mozzarellou , bazalkou, olivami a čerstvými rajčaty 105,-
43 s čerstvým špenátem, šunkou, eidamem a nivou 105,-
44 s kozím sýrem,  jablky, ořechy a brusinkami 120,-

Přílohy

45 Štouchané brambory s petrželkou 45,-
46 Steakové hranolky 45,-
47 Brambora pečená v alobalu s pažitkovou smetanou s česnekem 55,-
48 Grilovaný kukuřičný klas 55,-
49 Zelené fazolky se slaninou 55,-
50 Jasmínová rýže 45,-
51 Malý zeleninový salátek 65,-
52 Rozpečená česneková bageta 50,-
53 Pečivo 30,-

Studené omáčky a dipy

Rajčatová salsa 40,-
Sweet chilli dip 40,-
BBQ dip 40,-
Blue cheese dip 40,-
Tatarská omáčka 30,-
Zakysaná smetana 30,-
Dijonská hořčice 30,-

Teplé omáčky

Pepřová 40,-
Hříbková 50,-

Pochutiny

Chipsy 50,-
Oříšky 50,-
Tyčinky 40,-
Olivy 100g 60,-

Dezerty

54 Čokoládový fondant – horký čokoládový dortík s vanilkovým krémem, zdobený banánem a višněmi 110,-
55 Horké maliny – vanilková zmrzlina s horkými malinami a domácí šlehačkou 95,-
56 Grilovaný ananas – plátky grilovaného ananasu s karamelovým přelivem a vanilkovou zmrzlinou 85,-
57 Dort dle denní nabídky

Sladké palačinky

58 s banánem, nutellou a domácí šlehačkou 95,-
59 s tvarohovo-medovým krémem a višněmi 95,-
60 s jablky, javorovým sirupem, vanilkovou zmrzlinou a vlašskými ořechy 105,-
61 s horkými malinami, vanilkovou zmrzlinou a domácí šlehačkou 105,-
62 s čerstvým ananasem, mátou a karamelem 95,-

Nápojový lístek / Drinks

Aperitivy / Aperitives

Campari Bitter 0,04l 60,-
Martini Dry 0,08l 65,-
Martini Rosso 0,08l 65,-
Martini Bianco 0,08l 65,-
Royal Porto Ruby 0,04l 65,-
Royal Porto Sherry 0,04l 65,-
Aperol 0,04l 60,-

Likéry / Liquers     0,04 l

Becherovka 60,-
Becherovka Lemond 60,-
Fernet Stock 60,-
Fernet Stock Citrus 60,-
Pepermint (zelená) 50,-
Jägermeister 70,-
Absint 70,-
Vaječný likér 50,-
Griotte 50,-
Sambuca 70,-
Grand Marnier 75,-
Cointreau 70,-
Baileys Irish Cream 70,-
Kahlua 70,-
Pernod Pastis 70,-

Destiláty / Spirits     0,04 l

Slivovice 60,-
Spišská hruška 65,-
Hruškovice 60,-
Meruňkovice 60,-
Grappa 70,-
Calvados 75,-

Vodka    0,04 l

Absolut 65,-
Russian standard 65,-
Finlandia 65,-
Finlandia Cranberry 65,-

Rum      0,04 l

Havana Ańejo 3 Aňos 70,-
Havana Aňejo 7 Aňos 110,-
Havana Aňejo Especial 85,-
Havana Club Selection de Maestro 160,-
Zacapa 23 y.o. 160,-
Bacardi Superior 70,-
Cpt. Morgan Black 70,-
Cpt. Morgan Spiced 70,-
Cachaca 70,-
Republica Rum Božkov 60,-
Malibu Rum 70,-
Tuzemský Božkov 50,-

Gin    0,04 l

Beefeater 65,-
Bombay Sapphire 75,-

Tequila    0,04 l

Olmeca Blanco 85,-
Olmeca Reposado 85,-
Olmeca Tezón Reposado 220,-

Whisky and Bourbons    0,04 l

Jack Daniels Tennessee whiskey 85,-
Ballantine’s Finest 70,-
Ballantine’s Finest – 17 years old 260,-
Johnnie Walker Red Label 65,-
Johnnie Walker Black Label – 12 years old 120,-
Chivas – extra 160,-
Chivas Regal – 12 years old 110,-
Chivas Regal  – 18 years old 190,-
The Glenlivet Found Reserved (Single Malt) 140,-
Tullamore Dew 70,-
Tullamore Dew – 12 years old 120,-
Jameson 80,-
Jameson – select reserved 110,-
Single Malt Bushmills – 10 years old 130,-
Four Roses 70,-

Cognac and Brandy     0,04 l

Metaxa***** 75,-
Metaxa******* 95,-
Martel V.S. 110,-
Martel V.S.O.P. 130,-

Víno / Wine

Bílé / White 0,2 dcl 46,-
Červené / Red 0,2 dcl 46,-

Šumivé víno / Springle Wine     0,75 l

Bohemia Regia Brut 269,-
Bohemia Demi Sec 269,-
Bohemia Sekt nealkoholický 240,-

Pivo / Beer
Piva točená / Beer on Draught

Gambrinus 10° 0,3 l 24,-
Gambrinus 10° 0,5 l 38,-
Pilsner Urquell 12° 0,3 l 28,-
Pilsner Urquell 12° 0,5 l 46,-
Pivo řezané 0,5 l 42,-
Kingswood APPLE CIDER čepovaný na led / With Ice 0,4 l 49,-

Pivo lahvové / Bottled Beer

Corona 0,33 l 65,-
Frisco 0,33 l 65,-
Kozel Černé lahvové pivo  / Dark bottle Beer 0,5 l 45,-
Radegast Birell nealkoholické lahvové pivo / bottle non alkoholic Beer 0,33 l 32,-

Koktejly / Coctails

Sex on the Beach 105,-
- vodka, broskvová vodka, pomerančový juice, Grenadine sirup
- Vodka, Peach vodka, Orange Juice, Grenadine Sirup
Orgasm 105,-
- vodka, Kahlúa, Baileys, Amareto, smetana
- Vodka, Kahlúa, Baileys, Amareto, Cream
White Russian 105,-
- Vodka, Kahlúa, smetana
- Vodka, Kahlúa, Cream
Bloody Mary 105,-
- vodka, tomatový juice, tabasco, worchester, sůl, citron
- Vodka, Tomato juice, Tabasco, Worchester, Salt, Lemon
Mojito 105,-
- rum, limetka, máta, tmavý cukr, limetkový sirup, soda
- Rum, Lime, Mint, Dark Sugar, Lime sirup, Soda Water
Aperol Spritz 105,-
- Proseco, Aperol, soda, plátek pomeranče
- Proseco, Aperol, soda water, slice of orange
Cuba Libre 105,-
- rum, Coca Cola, limetka
- Rum, Coca Cola, Lime
Piňa Colada 105,-
- rum, kokosový sirup, ananasový juice, smetana
- Rum, Coco Sirup, Pineapple Juice, Cream
Caipirinha 105,-
- Cacacha, limetky, tmavý cukr
- Cacacha, Lime, Dark Sugar
Cranberrioska 105,-
- brusinková vodka, limetka, tmavý cukr, brusinkový juice
- Vodka Cranberry, lime, Dark Sugar, Cranberry Juice
Tequila Sunrise 105,-
- Tequila, Grenadina, pomerančový juice
- Tequila, Grenadine Sirup Orange Juice
Long Island Ice Tea 145,-
- Gin, Vodka, Rum, Tequila,
- Triple Sec Curacao, Cola / Coke

Shooter’s

B52 – Baileys, Kahlua, Absinth 85,-
Chupito – Vodka, lime sirup 85,-

Nealko-koktejly / Soft Drinks

Flamingo 80,-
- brusinkový juice, ananasový juice, soda, citron
- Cranberry juice, Pineapple juice, Soda, Lemon
Virgin Colada 85,-
- kokosový sirup, ananasový juice, smetana
- Coco Sirup, Pinna-apple Juice, Cream
Virgin Mojito 80,-
- limetky, tmavý cukr, máta, jablečný juice
- Lime, Dark Sugar, Mint, Soda Water, Lime Sirup
Citronáda Fresh 70,-
- čerstvá limetka a citron, sprite, soda
- Fresh lime and lemon, Sprite, Soda
Oranžáda Fresh 70,-
- čerstvý pomeranč, fanta, soda
- Fresh orange, Fanta, Soda

Teplé nápoje / Hot drinks

Espresso (malé) 45,-
Espresso lungo (velké) 45,-
Cappuccino 50,-
Cafe Latté 55,-
Káva bez cofeinu / decaffeinated 45,-
Vídeňská káva / Viennese Coffee 60,-
Alžírská káva / Algerian Coffee 65,-
Irská káva / Irish Coffee 85,-
Horká čokoláda / Hot Chocolate 55,-
Čaj – černý, zelený, ovocný, citronový, mátový, bylinkový
Tea – Black, Green, Fruit, Lemon, Mint, Herbs 45,-
Čerstvý mátový čaj / Hot Fresh Mint Tea 50,-
Čerstvý zázvorový čaj s medem a citronem 50,-
Fresh Ginger tea with honey and lemon
Grog / Hot rum 55,-
Svařené víno / Hot wine 55,-
Med  / Honey 10,-

Studené nápoje / Cold Drinks

Ledová káva s vanilkovou zmrzlinou / Ice Coffee 80,-
Frappé 60,-

Nealkoholické nápoje / Soft drinks

0,10 KOFOLA  čepovaná 10,-
0,25 ROYAL CROWN COLA / ROYAL CROWN COLA SLIM 39,-
0,33 Coca Cola  /  Cola Cola Zero 52,-
0,33 Chito Tonic Water 39,-
0,33 Chito Ginger Beer 39,-
0,33 Chito Bitter 39,-
0,25 Vinea bílá 39,-
0,25 Orangina 45,-
0,25 Nativa zelený čaj s citrónem 39,-
0,10 Rajec voda rozlévaná nesycená, sycená 8,-
0,25 Rajec voda nesycená 39,-
0,25 Rajec voda jemně sycená 39,-
0,25 Rajec voda sycená 39,-
0,75 Evian / Badoit minerální voda 89,-
0,25 Red bull 85,-

Rauch  juice + nectars   0,2 dcl

pomerančový 45,-
jablečný 45,-
multivitamínový 45,-
grapefruit 45,-
hruška 45,-
jahoda 45,-
malina-broskev 45,-
ananas 45,-
černý rybíz 45,-
mango 45,-
brusinka 45,-
rajčatový 45,-